五香豬肝的做法，共7個步驟
1豬肝洗凈，倒入一些料酒，涂抹表面腌制一會兒；
2鍋中放入一小把五香粉、花椒，茴香2個、姜2片、拍碎的蒜2瓣；
3倒入清水煮開；
4放入豬肝煮20分鐘左右，充分入味；
5取出；
6切片裝盤即可；
7完成。
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