法式炒貽貝的做法，共10個(gè)步驟
1貽貝洗干凈，泡在水中吐凈泥沙。
2蔬菜去皮切小丁。
3鍋中加黃油。
4熬制融化，不要糊。
5加入蔬菜炒香。
6加入貽貝翻炒。
7加入白葡萄酒。
8法香切碎。
9炒至貽貝都開(kāi)口，汁較少時(shí)加入法香碎，翻炒均勻，調(diào)味即可。
10成菜裝盤(pán)，再撒上些法香碎。
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