藕粉酒釀雞蛋羹的做法,共10個(gè)步驟
1鍋中放入約兩碗水燒開
2鍋中放入約兩碗水燒開
3雞蛋打散
4將藕粉用溫開水調(diào)勻
5鍋中水燒開后,轉(zhuǎn)小火,用調(diào)羹將雞蛋一勺勺澆入鍋中
6待雞蛋花全部澆好后,煮至沸騰
7倒入調(diào)好的藕粉
8邊煮邊攪拌
9煮至沸騰后加入兩匙酒釀
10再次沸騰后即可關(guān)火,盛入碗中
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