雞蛋卷的做法,共8個(gè)步驟
1將調(diào)料加入到豬肉餡中
2攪上勁放置備用
3打兩個(gè)雞蛋攪拌均勻
4平底鍋倒入油燒熱,油熱后放入雞蛋液,用小火加熱
5兩面都熟以后放在壽司簾上
6把豬肉餡平攤在雞蛋餅上
7慢慢卷起,壓實(shí)
8放入蒸鍋蒸15-20分鐘,取出切片即可
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