紅茶燒蛋肉的做法，共8個(gè)步驟
1上等五花肉
2所有材料：姜拍碎/紅茶/冰糖/八角/桂皮
3五花肉用八角和桂皮煮開瀝干待用。紅茶泡成茶水待
4把瀝干后的五花肉先煸炒
5肉變色后，加入冰糖，直到冰糖溶化，并和肉拌均勻
6紅茶水加上姜片，煮開
7把拌勻后的五花肉倒到茶水里，慢火燉30分鐘
8加再入幾個(gè)水煮蛋，再煮10分鐘即可開吃了。
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