香菇炒肉的做法，共9個(gè)步驟
1準(zhǔn)備材料：新鮮香菇洗凈，切成塊狀備用，五花肉片（用少許鹽腌一下），蔥段，姜片，蒜片
2先要把香菇里多的水份炒出來，鍋?zhàn)永锸裁匆膊环?，燒熱就可以?/p>
3然后再放入香菇去炒幾分鐘
4用大火新鮮香菇炒里的水份炒出來
5新鮮香菇的水份出來得差不多的時(shí)候，把它們分別裝盤備用
6這時(shí)鍋里再加油炒五花肉片
7五花內(nèi)片炒熟后，再放入姜片和蒜片暴香
8然后再放入炒好的香菇，翻炒幾下就可以放入鹽雞精調(diào)味了。
9最后把剛才用小碗裝的香菇水倒入翻炒，再加些蔥段，就可出鍋了。
加載中...