蝦仁肉餅蒸蛋的做法?

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125jzdh
125jzdh 2023-06-06 16:55
蝦仁肉餅蒸蛋的做法?
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  • 2023-06-06 17:24

    蝦仁肉餅蒸蛋的做法,共10個(gè)步驟

    1肉餡中加入蔥姜、料酒、鹽、雞精、香油、生抽。

    2攪拌均勻至上勁。

    3蝦仁洗凈去掉紗線。

    4把雞蛋打散。

    5把攪打好的肉餡平鋪在容器底部。

    6打散的雞蛋中加入牛奶攪拌均勻。

    7把蛋液過篩于帶有肉餡的容器中。

    8洗凈的蝦仁均勻的碼放在蛋液中。

    9入蒸鍋,蒸制20分鐘。

    10蒸好后取出趁熱撒上蔥碎即可。

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