韓式辣魚湯的做法?

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網(wǎng)絡科普
網(wǎng)絡科普 2023-06-09 18:25
韓式辣魚湯的做法?
1條回答
  • 韓式辣魚湯的做法,共23個步驟

    1準備好所有的食材。

    2青魚洗凈切段再撒料酒胡椒粉腌制片刻。

    3蔥和辣椒切片,蒜切碎。茼蒿洗凈切段。

    4豆腐切片用淡鹽水浸泡10分鐘.

    5蘿卜去皮和西葫蘆一起切半月形

    6把蘿卜放入砂鍋中加適量的清水。

    7加入韓式辣椒醬。

    8再加一勺大醬。

    9加入一半的蒜泥。

    10加入醬油。

    11在加入辣椒粉。

    12煮上10分鐘。

    13再加入料酒。

    14放入生姜粉。

    15加入青魚段。

    16加蓋子大火煮上15分鐘。

    17然后加入西葫蘆。

    18加入豆腐煮上5分鐘。

    19加入鹽。

    20加胡椒粉調(diào)味

    21再放入青紅椒,蒜泥。

    22放入茼蒿。

    23撒上蔥段煮開即可關火。

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