蒜薹炒臘肉的做法,共6個(gè)步驟
1原料圖。臘肉用溫水洗凈泡軟。
2臘肉上鍋蒸20-30分鐘。
3蒜苔切段,臘肉切片。姜蒜切片,蔥切段,辣椒切絲。
4鍋里放少許油煸炒臘肉。微微出油了放入蔥姜蒜辣椒絲炒出香味。
5放入蒜苔,半茶匙鹽,蒸魚豉油,五香粉,炒到蒜苔變軟,到自己喜歡的程度。
6出鍋放雞精即可。
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