百鳥歸巢的做法，共5個步驟
1雞腿剁小塊，豬上肩肉切四方塊，一同氽燙過，去除血水后沖凈，撈出。
2水發(fā)魷魚直切三等份長條，再切花，分小塊，氽燙過，卷起時撈出。
3冬筍去殼先煮熟再切條；胡蘿卜去皮切厚片；香菇泡軟，去蒂，對切兩半；西蘭花切小朵，氽燙過沖涼。
4雞腿、豬上肩肉、冬筍、胡蘿卜、香菇先入鍋，并加入所有調(diào)葉料和2杯清水燒開，改小火煮。
515分鐘后放入鵪鶉蛋，魷魚同煮入味，最后放西蘭花，待所有材料已熟軟，淋少許水淀粉勾芡，使湯汁微稠時盛出即可。
吾愛知道 2024 © 吾愛知道鄂ICP備2022002577號-1
站內(nèi)文章地圖 站內(nèi)問答地圖 站內(nèi)作者地圖 站點標(biāo)簽地圖 站點地圖 站點標(biāo)簽 站點題庫
加載中...