主料 平菇1斤
輔料 鹽適量、花生油適量、瘦肉適量、蔥幾根
步驟
1 準備好材料
2 蔥切段，瘦肉切絲用鹽抓均勻
3 鍋預熱，入油，油溫熱后把瘦肉放下去炒變色
4 然后把平菇放下去，不停的炒
5 最后放入蔥，鹽煮熟即可
擴展資料
平菇的功效與作用
平菇性味甘、溫。具有追風散寒、舒筋活絡、溫肺益肝、健脾和胃、補腎潤腸、有益心血管、養(yǎng)顏護膚、通血、亮發(fā)、養(yǎng)陰補虛的功效。用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病癥。
1 增強免疫力
平菇含有抗腫瘤細胞的多糖體，對腫瘤細胞有很強的抑制作用，且具有免疫特性。
2 舒筋活血
平菇有追風散寒、舒筋活絡的功效?？芍窝忍弁?、手足麻木、經(jīng)絡不適等癥。
3 延年益壽
平菇對人體具有延年益壽功能，優(yōu)于動植物食品。不愧為是宮庭佳肴的名貴山珍，現(xiàn)今為人們常食，既飽口福，又利健康長壽。
4 促進大腦發(fā)育
平菇有促進大腦發(fā)育促進智力發(fā)育的獨特作用，對嬰兒和老人的健康十分重要。
5 促進新陳代謝
常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝，改善人體新陳代謝、增強體質(zhì)都有一定的好處。
加載中...
