新鮮茭頭怎么做好吃??？

宋青鵬 2021-05-05 04:16

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  易安居士2018

  2021-05-05 04:56
  主料：茭頭、燒肉
  輔料：醬油、鮮貝露
  1. 茭頭去外層皮洗凈。
  2. 燒肉切小丁。
  3. 鍋燒熱，小火將燒肉煸出點油。
  4. 將茭頭放入。
  
  5.點幾滴醬油。
  
  6.點幾滴鮮貝露。
  
  7.炒勻即可。
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  陳思揚

  2021-05-05 05:03
  主料
  茭頭：適量 燒肉：適量
  輔料
  鮮貝露：適量 醬油：適量
  步驟
  1、把茭頭洗凈去皮，然后把燒肉切成小塊；
  2、將燒肉炒的變成金黃色；
  3、然后將茭頭放到鍋里并倒點醬油翻炒，根據(jù)個人喜好可放入一點辣椒；
  4、快炒好的時候放一點鮮貝露在里面炒勻，然后就可以出鍋了。
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  南存贊

  2021-05-05 05:08
  湯汁含鹽2%、醋酸1.3%、糖40%，湯汁應(yīng)趁熱灌入。若采用復(fù)合塑料袋包裝，湯汁含鹽量2～3%，醋酸6～8%、按藠頭重量加糖10～15%。
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  趙龍

  2021-05-05 05:15
  食材明細
  瘦肉200克
  腌藠頭100克
  油適量
  鹽適量
  姜適量
  辣椒適量
  生抽適量
  味精適量
  酸辣口味
  炒工藝
  廿分鐘耗時
  普通難度
  腌藠頭炒肉的做法步驟
  
  1
  瘦肉洗凈后切成薄片備用。
  
  2
  腌藠頭切成片，姜切片，辣椒切段備用。
  
  3
  炒鍋上火，倒入食用油燒熱，下辣椒、姜片煸香。
  
  4
  放入肉片翻炒熟。
  
  5
  放入藠頭翻炒一會。
  
  6
  放入生抽翻炒均勻。
  
  7
  放入鹽、味精翻炒均勻。
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  丁玉英

  2021-05-05 05:15
  主料藠頭 配料適量油 適量鹽 2勺米醋 2勺白糖 1勺生抽 制作步驟1
  新鮮的藠頭，洗去泥沙裝在碗里
  2
  
  放兩勺鹽腌制20分鐘
  3
  
  擠出腌制出來的水分
  4
  
  放兩勺米醋
  5
  
  放兩勺糖
  6
  
  放一勺生抽
  7
  
  攪拌均勻后蓋上蓋子，常溫下放置2個小時以上即可食用。
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  熊子龍

  2021-05-05 05:20
  叫頭的話應(yīng)該就是春季的時候比較嫩吧過段時間就可以吃教頭了又比較嫩又好吃。
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