做成蒜黃炒蛋好吃，具體做法如下：
需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：蒜黃100克、雞蛋3個、生抽1勺、食鹽適量。
1、準(zhǔn)備好主要食材，蒜黃去掉老葉子，清洗干凈。
2、將蒜黃切成4厘米左右的段，雞蛋打到碗里，攪散。
3、熱鍋熱油，倒入蛋液翻炒。
4、放入蒜黃、生抽和食鹽炒勻。
5、炒勻盛出，完成。
一、肉絲蒜黃炒雞蛋：
材料：絲.蒜黃.雞蛋.姜絲.蔥花.醬油.鹽。
做法：
1.蒜黃洗凈切段，雞蛋炒好備用。
2.鍋中放油，油熱后放姜絲，肉絲蔥花煸炒。
3.放上醬油調(diào)色，放上蒜黃，炒熟的雞蛋，放上鹽煸炒片刻出鍋即可。
二、蒜黃煎雞蛋：
材料：蒜黃一小把，雞蛋兩個，鹽，油。
做法：
1.蒜黃洗凈切碎裝碗里，雞蛋打入，加適量鹽。
2.攪勻。
3.開火，炒鍋倒油，油熱后下黃蒜蛋液，兩面煎熟即可。
三、蒜黃炒雞蛋：
材料：雞蛋2只，蒜黃4兩，鹽1-2克。
做法：
1，將洗凈的蒜黃切成小段，
2，雞蛋打散。
3，熱鍋涼油炒雞蛋后撈出。
4，鍋內(nèi)加一點(diǎn)油，翻炒蒜黃，等蒜黃蔫兒后放鹽倒雞蛋出鍋。
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