用料
主料
蘆筍100g
粉絲80g
調(diào)料
食鹽
適量
醋
適量
調(diào)和油
適量
蒸魚(yú)豉油
適量
芝麻油
適量
涼拌蘆筍粉絲的做法
1.準(zhǔn)備一些蘆筍和粉絲
2.將蘆筍切段
3.將粉絲用水泡一下
4.先將蘆筍下鍋焯熟
5.然后將粉絲下鍋焯熟
6.焯熟后的粉絲放入碗中
7.將焯好的蘆筍也放入碗中，加入蒸魚(yú)豉油
8.加入適量的醋
9.加入適量麻油
10.加入適量辣油
11.攪拌均勻即可
用料
蘆筍 500克
蒜 5瓣
鹽 適量
生抽 適量
香油 適量
油 適量
清拌蘆筍的做法
蘆筍斜切成段，蘆筍頭可以留長(zhǎng)一些，涼水中加適量鹽和油，放入蘆筍煮熟即撈出過(guò)涼開(kāi)水，這樣蘆筍會(huì)更綠更脆，裝盤(pán)。
蒜切成末倒在蘆筍上，用生抽，鹽，香油調(diào)成汁，倒在蘆筍上，熱油至冒煙，澆在蒜末上爆香，拌勻后即可
用料
主料
蘆筍100g
粉絲80g
調(diào)料
食鹽
適量
醋
適量
調(diào)和油
適量
蒸魚(yú)豉油
適量
芝麻油
適量
涼拌蘆筍粉絲的做法
1.準(zhǔn)備一些蘆筍和粉絲
2.將蘆筍切段
3.將粉絲用水泡一下
4.先將蘆筍下鍋焯熟
5.然后將粉絲下鍋焯熟
6.焯熟后的粉絲放入碗中
7.將焯好的蘆筍也放入碗中，加入蒸魚(yú)豉油
8.加入適量的醋
9.加入適量麻油
10.加入適量辣油
11.攪拌均勻即可
加載中...
