食材明細(xì)
白蘑菇
適量
蔥
適量
姜
適量
鹽
適量
水淀粉
適量
生抽
適量
花生油
適量
原味
口味
炒
工藝
十分鐘
耗時(shí)
簡(jiǎn)單
難度
簡(jiǎn)單的小菜---清炒白蘑菇的做法步驟
簡(jiǎn)單的小菜---清炒白蘑菇的做法步驟:1 1白蘑菇洗凈備用。
簡(jiǎn)單的小菜---清炒白蘑菇的做法步驟:2 2把蘑菇切片,蔥姜切絲備用。
簡(jiǎn)單的小菜---清炒白蘑菇的做法步驟:3 3鍋里放油,放蔥姜絲爆香。
簡(jiǎn)單的小菜---清炒白蘑菇的做法步驟:4 4放入蘑菇。
簡(jiǎn)單的小菜---清炒白蘑菇的做法步驟:5 5稍炒片刻加入生抽,鹽,調(diào)味。
簡(jiǎn)單的小菜---清炒白蘑菇的做法步驟:6 6最后勾入淀粉,出鍋,鮮香的蘑菇。。。。。。。。。。。
小竅門
淀粉用水稀釋,在菜在出鍋前,慢慢淋入,看稠度適中就可以了。一定不要勾太稠,不然菜就沒(méi)法吃了。