將臘排骨拆開真空包裝，清洗后，浸泡在清水中5小時(shí)。
將泡好的排骨放鍋里加冷水煮開，撇凈浮沫。
鍋中倒入清水10碗和兩片姜片，平時(shí)的飯碗就好，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)。
1小時(shí)后，加入包皮的西紅柿塊和芹菜段。在煮十分鐘就可以吃了。
方法/步驟
1
將臘排骨拆開真空包裝（Chen40家的是兩層包裝），清洗后，浸泡在清水中5小時(shí)。
2
將泡好的排骨放鍋里加冷水煮開，撇凈浮沫。這個(gè)步驟也叫飛水，一次撇不干凈可以嘗試兩次。
3
鍋中倒入清水10碗和兩片姜片，平時(shí)的飯碗就好（如果覺得排骨泡的久味道淡，可放入適量的1勺鹽），大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)。
4
1小時(shí)后，加入包皮的西紅柿塊和芹菜段。在煮十分鐘就可以吃了。吃的時(shí)候像平?；疱佉粯庸距街梢灾笮┚惡桶滋}卜，萵筍之類的。白蘿卜的味道超好吃
將臘排骨拆開真空包裝，清洗后，浸泡在清水中5小時(shí)。
將泡好的排骨放鍋里加冷水煮開，撇凈浮沫。
鍋中倒入清水10碗和兩片姜片，平時(shí)的飯碗就好，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)。
1小時(shí)后，加入包皮的西紅柿塊和芹菜段。在煮十分鐘就可以吃了。
加載中...
