芋和桿怎么做好吃??？

美食 未結(jié) 4 893
黃家興
黃家興 2021-06-12 05:25
芋和桿怎么做好吃？芋頭桿怎么炒
4條回答
  • 137****5936
    137****5936 (樓主)
    2021-06-12 06:08

    1、選取比較肥大的芋荷梗，摘掉較老的表皮和嫩心部分；2、把芋荷梗洗干凈后，置陽光下掠曬至柔軟即可；3、用粗鹽搓勻芋荷梗腌一兩小時(shí)后，扎成一小把；4、用涼開水浸沒芋荷梗，取一干凈石頭壓在上面；5、經(jīng)四至五天的發(fā)酵后，即可取出作菜。

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