用料 槐花適量雞蛋適量大蔥兩根面粉適量油適量鹽巴適量甜面醬適量生抽適量香油適量十三香適量步驟 1槐花焯水過(guò)涼,擠干水份。步驟 2雞蛋打撒、炒制成雞蛋碎花。步驟 3將槐花、雞蛋碎花、小蔥加鹽、十三香、香油、生抽、甜面醬拌均,調(diào)成餃子餡步驟 4將發(fā)酵好的面團(tuán)切劑、搟皮、包餡。步驟 5煮餃子。
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