蛋腸怎么做好吃??？

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劉超群
劉超群 2021-07-04 07:30
蛋腸怎么做好吃？雙蛋腸怎么做好吃
10條回答
  • M49****275
    M49****275 (樓主)
    2021-07-04 08:31

    材料
    材料A：2根，水100㏄，材料B：3大匙，雞蛋2個，洋蔥碎20g，青甜椒碎8g，黃甜椒碎8g，紅甜椒碎8g，鹽適量，糖適量，黑胡椒粉適量，橄欖油4大匙，醬料：適量，蕃茄醬3大匙，蒜碎1茶匙，檸檬汁1茶匙
    做法
    1.先將蕃茄醬、蒜碎、檸檬汁、糖攪拌均勻成蒜味蕃茄醬備用。
    2.取一湯鍋加水，以中火將巴克香腸煮熟（約5分鐘），放入盤中備用。
    3.取一盆，將罐裝玉米粒、雞蛋、洋蔥碎、三色椒碎、鹽、糖、黑胡椒粉打散成蛋料備用。
    4.用平底鍋加橄欖油，將作法3的蛋料煎熟至表面成金黃色，盛入作法2的盤中，再淋上作法1的醬汁即可。

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