筍干燒肉怎么做好吃呢？

美食 未結(jié) 6 401
王晨旭
王晨旭 2021-07-06 07:41
筍干燒肉怎么做好吃？干筍燉肉怎么做好吃？
6條回答
  • _WeCh****96679
    2021-07-06 08:29

    首先你得會燉肉！
    第一步，首先把肉切好，冷水下鍋，水開后撇出血沫，瀝水備用！
    第二步，準(zhǔn)備蔥姜蒜香料等！
    第三步，起鍋燒油，油熱后下入蔥姜蒜，爆香后，下肉，煸炒肉變色后，就加冷水香料，加鹽等調(diào)料?。ǜ鶕?jù)自己的口味）
    第四步，水開后下干筍！小火慢煮！帶肉軟爛后（一般半個小時左右）！轉(zhuǎn)大火！收汁兒?。ㄏ矚g湯汁多的可以跳過這部！
    第五部，閉火裝盤！準(zhǔn)備開飯

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