生苦菜怎么做好吃呢？

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陳培杰
陳培杰 2021-07-12 14:58
生苦菜怎么做好吃？野生的苦菜怎么做好吃
8條回答
  • handsome
    handsome (樓主)
    2021-07-12 15:41

    苦菜最簡單的做法就是涼拌

    涼拌苦苦菜

    主料

    苦苦菜 香油 醋 鹽 味精

    涼拌苦苦菜的做法步驟

    1買來苦苦菜用清水洗干凈

    2鍋里燒開清水把苦苦菜放進(jìn)去燙兩三分鐘撈出來瀝干水分

    3將瀝干水分的苦苦菜切一切放入盤中 不要切的太碎不然吃的時候筷子不好夾

    4在切好的的苦苦菜上放鹽 味精 然后鍋里倒油燒好倒入苦苦菜上嗆

    5將嗆好的的苦苦菜拌一拌 如果感覺油少就再少放點香油

    6簡單的涼拌苦苦菜就做好了

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