西葫蘆素餡怎么做好吃呢？

美食 未結(jié) 6 1126
潘征Andy
潘征Andy 2021-07-18 04:01
西葫蘆素餡怎么做好吃？西葫蘆素餡餃子的做法步驟圖，怎么做好吃
6條回答
  • 有一個什么地方
    2021-07-18 04:43

    西葫蘆蒸餃

    主料：面粉。西葫蘆

    配料：蝦皮，雞蛋，蔥花，姜，鹽，味素

    用具：插菜板，籠屜，屜布

    做法：1）.用熱水燙面用筷子攪勻，晾一會，用手揉透，醒一會兒

    2）.西葫蘆用插菜板插碎，攔幾刀即可

    3）.雞蛋炒碎。晾涼，

    4）.西葫蘆，雞蛋，蔥花，姜，鹽，蝦皮，味素辦好餡

    5）.醒好的面揪劑子，比餃子劑兒大點，搟薄包餡

    6）.上屜大火蒸大約7-8分鐘即熟

    沾料：鎮(zhèn)江香醋

    特點：透亮被，可從外邊看見里面的綠色，香而不膩

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