海兔有很多種做法,我喜歡吃的幾種告訴你,你也可以根據(jù)自己的喜好加工。1、最簡(jiǎn)單的是將海兔洗凈后用水焯憝,時(shí)間要短,一熟就出鍋,沾海鮮醬油及辣根食用,不油保身材,而且吃到海兔的原滋原味。2、如果家里有烤箱,就到超市買(mǎi)來(lái)燒烤醬,將海兔洗凈抹干水份,表面抹油及少許糖及生抽,腌制一會(huì)兒后放入烤箱,中途兩面抹燒烤醬,烤透即可。3、用泡椒或是柱侯醬炒制,都是非常鮮的,但風(fēng)味絕不一樣,泡椒炒制的清爽一些,柱侯醬加蔥、姜、蒜、元蔥、青椒炒制的,味非常濃,很下飯。試試吧。