清補(bǔ)涼西洋鴨湯
材料:(4人分量)
西洋鴨……..半只(約750克) 清補(bǔ)涼……..一包
排骨……….一塊(約100克) 料酒……….1匙
姜片………..少許
制 作 方 法:
1、清補(bǔ)涼泡水洗干凈、西洋鴨和排骨加姜片用水煮去血水。
2、所有材料放進(jìn)瓦褒,加水燉煮。
西洋鴨排骨湯的做法
材料:西洋鴨半只(約750克)、清補(bǔ)涼一包、排骨一塊(約100克)、料酒1匙、姜片少許
做法:
1、清補(bǔ)涼泡水洗干凈、西洋鴨和排骨加姜片用水煮去血水。
2、所有材料放進(jìn)瓦褒,加水燉煮。