冰凍羊腿怎么做好吃??？

美食 未結(jié) 6 416
胡欣翼
胡欣翼 2021-07-25 12:05
冰凍羊腿怎么做好吃？羊腿肉怎么做才好吃？是冷凍肉。
6條回答
  • 閑時(shí)觀花11
    2021-07-25 12:10

    冬天比較冷 吃羊腿燉蘿卜比較好主料：羊腿塊，蘿卜塊，蔥，姜。做法：先燒點(diǎn)水，水開(kāi)后，把羊腿放進(jìn)去，等水大滾后，會(huì)有沫子漂上來(lái)，把抹子撇出去，羊腿撈出.再坐火上一鍋水，放進(jìn)去羊腿，蘿卜，蔥，姜，燒開(kāi)后，還會(huì)有些抹子，再撇出去，然后放點(diǎn)花椒，大料，干辣椒在鍋里，蓋上鍋蓋，小火燉一個(gè)小時(shí)左右，這時(shí)候再放鹽，胡椒，味精，在燉個(gè)10多分鐘，就好了。注意：1.一定要把沫子漂干凈 2.不要太早放鹽 3.聞不慣羊肉味就多放點(diǎn)白蘿卜

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