平時咱們食用的酸奶中最常見的就是乳酸菌和雙歧桿菌了。乳酸菌在代謝過程中會產(chǎn)生大量的酸,增加鈣的溶解度,從而可以幫助人體吸收更多的鈣離子,減緩老年人骨質(zhì)疏松的進程。而在長壽老年人的腸道內(nèi),雙歧桿菌數(shù)量都比較多,暗示了雙歧桿菌與壽命之間可能存在關聯(lián)。
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