冰凍螃蟹怎么做好吃啊？

美食 未結 10 1618
陳聰
陳聰 2021-07-30 00:20
冰凍螃蟹怎么做好吃？冰凍螃蟹怎么做才好吃
10條回答
  • 360U3208140907
    2021-07-30 00:32

    冷凍蟹是海蟹，當然可以吃，不過冷凍后的蟹蒸是不好了，你可以做蔥姜炒肉蟹。
    做法：蔥姜切末（量要大），凍蟹斬塊化開，鍋中放油放入適量的油燒熱，放入蔥姜末煸出香味，放入蟹塊煸炒，炒至變色，放醬油.鹽.糖.少量的水稍燜3分鐘后收汁，在鍋中留有少許湯汁時放水淀粉，讓湯汁均勻的裹在每塊蟹肉上即可出鍋。

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