材料烏雞半只,紅棗,桂圓肉30克,枸杞15克,姜20克,鹽適量做法烏雞洗凈切塊,和姜、紅棗、桂圓肉一起放入鍋中,大火煮開后改小火煮50分鐘。再加入枸杞,繼續(xù)燉30分鐘。關(guān)火燜10分鐘,加入少許食鹽即可。
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