糖醋黃瓜: 1。把黃瓜一剖為二,然后再劃成長條,切成長方體的小塊,放到PP碗中。 2。加入適量的糖,其實可以多放一些啦,然后放入冰箱的冷藏室中。 3。放上一兩個小時,糖差不多都化掉了。這個時候碗中會有一些鹽漬黃瓜的水,很好吃,甜甜的,帶有黃瓜的清涼味道??梢院鹊羲?,也可以留著,隨便你啦。 4。等要吃的時候就把黃瓜拿出來,加入適量的康樂醋,用筷子拌一拌,即成。 這種方法做出來的黃瓜,酸酸甜甜,開胃又好吃。當(dāng)然黃瓜也可以不切成條塊狀,也可以切成片的,隨個人的喜好。
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