林泉高致》是郭煕山水畫創(chuàng)作的一篇經(jīng)驗總結(jié)，是由其子郭思整理而成的。全書分六節(jié)，即序言、山水訓(xùn)、畫意、畫訣、畫格拾遺、畫題。原書有南宋許光凝序，今佚。今存六節(jié)中“序言”和“畫格拾遺”兩節(jié)為郭思所寫，其余四節(jié)均為郭煕之詞，乃郭熙生前所述，由郭思記錄整理而成。序言稱，郭思小時，常跟隨其父游泉石，郭熙“每落筆必曰：畫山水有法，豈得草草?！悸勔徽f，旋即筆記，今收拾纂集，殆數(shù)十百條，不敢失墜，用貽同好?！?
《山水訓(xùn)》一節(jié)集中敘述郭熙山水畫創(chuàng)作經(jīng)驗和主張，認(rèn)為人們生在太平盛世，想要“茍潔一身”，不一定去隱居歸向大自然，借助好的山水畫，完全可以不下堂奧而坐窮泉壑。這是對前人提出的“臥游”、“暢神”的繪畫美學(xué)思想的發(fā)展。又講述了山水畫家如何觀察大自然、如何汲取素材、如何繼承傳統(tǒng)和如何表現(xiàn)。這是全書的精華所在?！懂嬕狻芬还?jié)主要是強(qiáng)調(diào)畫家要注意藝術(shù)氣質(zhì)的鍛煉和文學(xué)修養(yǎng)的提高，認(rèn)為詩是無形畫，畫是有形詩，詩可以幫助畫家擴(kuò)大思路，豐富想象。《畫訣》一節(jié)講的是畫面布局、形象塑造、筆墨技巧以及表現(xiàn)四季天氣變化等不同景色的基本規(guī)律?！懂嫺袷斑z》是郭思記述其父的一些山水畫的情況。《畫題》一節(jié)就古代繪畫的作用發(fā)表議論，認(rèn)為畫家應(yīng)當(dāng)有所作為。
《林泉高致》涉及面很寬，有關(guān)山水畫的方方面面，從起源、功能到具體創(chuàng)作時構(gòu)思、構(gòu)圖、形象塑造、筆墨運(yùn)用，以及觀察方法等等，都有很好的說明。不少地方發(fā)前人所未發(fā)。就山水畫的創(chuàng)作經(jīng)驗而論，它強(qiáng)調(diào)了如下幾點(diǎn)：
（一）畫家要深入觀察生活，抓取主要特征。“遠(yuǎn)望以取其勢，近看以取其質(zhì)。”對于山水的四季朝暮、陰晴雨雪等環(huán)境下的變化，郭熙都經(jīng)過認(rèn)真的觀察研究，總結(jié)出不少帶有規(guī)律性的經(jīng)驗，如對山水“三遠(yuǎn)”的提出及山水在“三遠(yuǎn)”狀態(tài)下的特征，對山水畫創(chuàng)作具有重大的現(xiàn)實意義?！吧接腥h(yuǎn)，自山下仰山巔謂之高遠(yuǎn)，自山前而窺山后謂之深遠(yuǎn)，自近山而望遠(yuǎn)山謂之平遠(yuǎn)。高遠(yuǎn)之色清明，深遠(yuǎn)之色重晦，平遠(yuǎn)之色有明有晦?！薄八壕G、夏碧、秋青、冬黑。天色春晃（明亮）、夏蒼（淡青色或草色）、秋凈、冬暗（深黑色）?！薄罢嫔剿茪?，四時不同，春融怡，夏蓊郁，秋疏薄，冬暗淡?！钡鹊龋灰欢?。
（二）抓住富有詩意的情節(jié)，醞釀構(gòu)思?！罢嫔剿疅煃?，四時不同，春山淡冶而如笑，夏山蒼翠而如清，秋山明凈而如妝，冬山慘淡而如睡?！薄按荷綗熢七B綿，人欣欣；夏山嘉木繁陰，人坦坦；秋山明凈搖落，人肅肅；冬山昏霾翳塞，人寂寂。看此畫令人生此意，如真在此山中，此畫之景外意也。見青煙白道而思行，見平川落照而思望，見幽人山客而思居，見巖扃泉石而思游，看此畫令人起此心，如將真即其處，此畫之意外妙也?！睅е娙说男膽讶ビ^察自然，去發(fā)現(xiàn)自然中富有詩意的情節(jié)，再給予詩化的表現(xiàn)，畫面必然充滿詩意的內(nèi)涵。
（三）創(chuàng)作時精神高度集中，反復(fù)修改。郭思追述郭熙創(chuàng)作時的精神狀態(tài)：“乘興得意而作，萬事俱忘?！薄胺猜涔P之日，必明窗凈幾，焚香左右，筆精墨妙，盥手滌硯，如見大賓，必神閑意定，然后為之。豈非不敢以輕心佻之者乎。已營之，又撤之；已增之，又潤之；一之可矣，又再之；再之可矣，又復(fù)之。每一圖必重復(fù)，始終如戒嚴(yán)敵，然后畢此。豈所謂不敢以慢心忽之者乎?！边@種嚴(yán)肅認(rèn)真的創(chuàng)作態(tài)度，至今仍值得提倡。
（四）師承要廣取博采，不局限于一家?！皩ｉT之學(xué)，自古為病?！薄叭酥畬W(xué)畫，無異學(xué)書。今取鐘、王、虞、柳，久必入其仿佛。至于大人達(dá)士，不局于一家，必兼收并覽，廣議博考，以使我自成一家，然后為得?！薄敖颀R魯之士，唯事營丘（李成），關(guān)陜之士，唯摹范寬。一己之學(xué)，尤為蹈襲。況齊魯關(guān)陜，幅員數(shù)千里，州州縣縣，人人作之哉。專門之學(xué)，自古為病，正所謂出于一律。而不肯聽者，不可罪不聽之人，殆由陳跡。人之耳目，喜新厭故，天下之同情也。故予以為大人達(dá)士，不局于一家者此也。”
（五）技法要根據(jù)需要，靈活運(yùn)用?！肮P墨要為人使，不可反為筆墨使。”“或曰：墨之何如？’答曰：用焦墨，用宿墨，用退墨，用埃墨，不一而足，不一而得。硯用石、用瓦、用盆、用甕，片墨用精墨而已，不必用東川與西山。筆用尖者、圓者、粗者、細(xì)者、如針者、如刷者。運(yùn)墨有時而用淡墨，有時而用濃墨，有時而用焦墨，有時而用宿墨，有時而用退墨，有時而用廚中埃墨，有時取粉黛雜墨水而用之。用淡墨六七加而成深，即墨色滋潤，而不枯燥。用濃墨焦墨，欲特然取其限界，非濃與焦，則松棱石角不了然故爾。了然之后，用青墨水重疊過之，即墨色分明，常如霧露中出也?！?
對于筆墨色如何具體運(yùn)用，郭熙也作了論述：“淡墨重疊旋旋而取之，謂之斡淡；以銳筆橫臥惹惹（輕輕之意）而取之，謂之皴擦；以水墨再三淋之，謂之渲；用水墨滾同而澤之（布施或鋪開）謂之刷；以筆頭直往而指之，謂之拃（手持筆順勢輕拖之意）；以筆頭特下而指之謂之擢（抽拔或聳起之意）；以筆端而注之謂之點(diǎn)。點(diǎn)施于人物，亦施于木葉。以筆引而去之謂之畫，畫施于樓屋，亦施于松針。雪色用淡濃墨作濃淡，但墨之色不一。而染就煙色，就縑素本色縈拂，以淡水而痕之，不可見筆墨跡。風(fēng)色用黃土或埃墨而得之，石色用青黛和墨而淺深取之。瀑布用縑素本色，但焦墨作其旁以得之?！?
中國古代山水畫發(fā)展到北宋中期，產(chǎn)生了巨大變化。突出的一點(diǎn)是多數(shù)山水畫家不再過隱居生活，他們也不再強(qiáng)調(diào)山水畫一定要表現(xiàn)隱居思想。郭熙作為宮廷御用畫家，適應(yīng)山水畫的發(fā)展趨勢，及時從創(chuàng)作實踐和理論方面給以總結(jié)。由于郭熙的山水畫強(qiáng)調(diào)表現(xiàn)詩意，可望可即可游可居，使山水畫進(jìn)入一個新的境界。在筆墨技法方面，郭熙的貢獻(xiàn)更為突出。中國畫的積墨法和用筆法實完備于郭熙，而積墨法的完備，大大提高了水墨畫的表現(xiàn)力。所謂積墨法，就是用淡墨重疊數(shù)次，使畫面深潤、厚重，對畫面的模糊處和應(yīng)分層次處，再用干濃墨破醒，破醒后再用淡墨水渲染，務(wù)使達(dá)到深厚而層次分明的境界。此外，用筆方法的皴擦點(diǎn)刷拃擢畫，也是郭熙第一個系統(tǒng)總結(jié)的。而這些對山水畫的發(fā)展都產(chǎn)生了積極的影響。元好問說：“山水家李成、范寬之后，郭熙為高品。”這個評價是恰當(dāng)?shù)摹?br>看泉水的意思
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