咖喱炒飯怎么做好吃呢？

美食 未結(jié) 5 1218
abseven
abseven 2021-08-10 18:32
咖喱炒飯怎么做好吃？我想要正宗印度咖喱炒飯的做法！
5條回答
  • 扁舟子沂
    2021-08-10 18:45

    原料：
    洋蔥1/4個、番茄1/2個、青椒1/4個、蘆筍1根、素火腿4片、咖喱粉2小匙、橄欖油1大匙、蛋1個、白飯1碗、歐芹(切碎)1根、鹽1小匙。
    做法：
    1、洋蔥、番茄、青椒切丁，蘆筍切片，素火腿切丁，蛋打散。
    2、熱鍋入橄欖油炒蛋，炒熟拌碎后盛起，備用。
    3、鍋入洋蔥爆香，加入番茄、青椒、蘆筍和素火腿炒香后，再加入咖喱粉。
    4、加入白飯及蛋，入鹽炒勻，最后放入歐芹即可

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