雞旦餅怎么做好吃呢？

美食 未結 3 1480
趙巍
趙巍 2021-08-13 23:50
雞旦餅怎么做好吃？雞蛋菊花餅的做法，雞蛋菊花餅怎么做好吃，雞蛋
3條回答
  • 靜靜地潛水2017
    2021-08-14 00:29

    • 1.選用新鮮的柴雞蛋。

    • 2.一個雞蛋敲在碗里，加10g清水，一點點鹽，攪拌成蛋液；

    • 3.平底鍋上火，放上適量食用油，把蛋液倒進平底鍋里，轉動平底鍋，攤成一張雞蛋皮；

    • 4.先后攤兩張雞蛋皮出來，對折，切成細條；

    • 5.把切好的蛋皮擺在盤中，擺成一個菊花花朵的形狀，中間擠上番茄醬當花心，再切點黃瓜條裝飾一下，一朵漂亮的菊花就做好了。

    • 6.端到陽臺上拍照光線比較好，顏色也亮麗多了，柴雞蛋做這個比較好，蛋黃大，顏色黃，蛋味兒也香。

    • 7.來看一下我家二寶的小魔爪，我拍照片的時候人家就伸出手了，看來小朋友都喜歡漂亮的事物啊，看到這朵漂亮的花兒就想伸手去抓了。趕緊拍了兩張，就讓小妞自己抓著吃了，我就去個廚房轉個圈的空兒，人家就已經吃了大半朵花了，平時對炒雞蛋煎雞蛋一概不感興趣的小妞，居然把這朵花吃光了！

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