抗蟲轉(zhuǎn)基因作物可以抗蟲，人為什么可以吃？

健康 未結(jié) 5 1351
水濹云間
水濹云間 2021-09-28 22:52

抗蟲轉(zhuǎn)基因作物可以抗蟲，人為什么可以吃？
5條回答
  • 飄飄拂拂雨如煙
    2021-09-28 23:17


    也有認為人不能吃的：

    他們舉的例子是西紅柿的葉子，蟲子也不吃，但人類能夠吃起果實。
    對于認為能吃的專家來說，他們開始信誓旦旦地說Bt蛋白都在胚里面，淀粉里幾乎根本沒有；即使有，也比喝礦泉水安全，因為老鼠灌胃實驗7天都沒有事；即使人吃進去了，也沒有問題，因為Bt蛋白與人體細胞沒有結(jié)合位點；還有就是，人體腸道的環(huán)境是酸性的，吃進去就消化了，根本不會產(chǎn)生危害。
    但他們忽略了一個事實，即西紅柿依然會有喜歡的蟲子啃食，包括果實。但轉(zhuǎn)基因水稻不同，其穎果里包含了轉(zhuǎn)基因毒蛋白，這些對人體中的腸道微生物來講，是不曾有過的。

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