大家去某個地方旅游的時候,最不能錯過的就是當(dāng)?shù)氐奶厣朗沉税桑∥湟纳降奶厣〕苑N類豐富,味道也很不錯。今天我就來給大家盤點一下武夷山有哪些好吃的小吃。
操作方法 01薜荔凍。當(dāng)?shù)厝藭靡吧霓道蠊窈笾瞥赏该髂z狀的東西,類似果凍或者冰粉,通常是搭配蜂蜜或者紅糖水。
02千層糕。用咸菜干沫、五花肉丁、蔥頭末、香菇碎等佐料混入米漿一層層的在鍋中堆疊蒸熟。味道非常鮮美。
03紫溪粉。武夷山的紫溪粉是最正宗的,粉的口感是有韌性,并且很有勁道,味道辛辣。最有特色的其實是當(dāng)?shù)鬲氂械淖舷鄹伞?/p> 04
瘦肉羹。這是最受福建人喜愛的早餐之一。福建人將豬肉攪碎再與面粉混合揉在一起,最后將面粉團子揪成一塊一塊的放入鍋中煮熟,非常美味。
05嵐谷熏鵝。這是武夷山最特色的食物,起源于武夷山嵐谷鄉(xiāng)。整只鵝涂上特指的香料,然后煙熏。熏鵝肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美。