動(dòng)物生物技術(shù)是一種以動(dòng)物的生物細(xì)胞、分子、遺傳和免疫等生物學(xué)知識(shí)為基礎(chǔ)的綜合技術(shù),用于研究和利用動(dòng)物的生物特性來改良動(dòng)物性狀和動(dòng)物產(chǎn)品的質(zhì)量。
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