蓮藕排骨湯的做法，共7個步驟
1排骨洗凈，蓮藕一節(jié)，姜片。
2排骨倒入冷水中，燒開，焯水。放入2片姜。
3焯好的排骨，用冷水沖洗干凈。倒入電飯鍋。
4蓮藕切成滾刀。備用。
5將蓮藕倒入鍋里，加適量的清水，蓋上蓋子，慢慢熬。
6水開后，撇去表面的浮沫。繼續(xù)燉。
7熬制大概1個小時，加入鹽和雞精，攪勻，即可食用。
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