蛤蜊豆腐海帶湯煲的做法,共8個步驟
1所需食材準(zhǔn)備好:豆腐切成大塊,瘦肉切絲,海帶切大塊,蛤蜊洗凈。
2鍋內(nèi)熱油爆香蒜米后放入瘦肉絲翻炒。
3把海帶倒入翻炒,炒香后加少許生抽。
4倒入適量水燒開。
5加入一勺鹽。
6把豆腐放入鍋內(nèi)。
7蛤蜊放入鍋內(nèi)。
8蓋上鍋蓋煮到蛤蜊都開口,放少許味精即可。
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