鴨肉生菜包的做法,共4個(gè)步驟
1將烤鴨去骨切丁,香菇,紅椒切丁,蒜切末。
2熱鍋冷油,下蒜末包廂,放入烤鴨丁爆香,下香菇丁翻炒。
3鍋內(nèi)加老抽,料酒,再放入青紅椒丁,香菜翻炒片刻即可。
4生菜洗凈,葉內(nèi)涂上海鮮醬,包上炒好的鴨肉丁即可。
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