紅豆腐怎么做好吃呢?

美食 未結(jié) 6 1296
陽蘇
陽蘇 2021-05-11 08:18
紅豆腐怎么做好吃?紅白豆腐怎么做更好吃
6條回答
  •  _WeCh****976401
    2021-05-11 08:44

    紅豆腐
    新鮮豆腐一塊,沒有稻草就用報紙代替,十三香、鹽、自制花椒面、雞精、想吃辣得可一加一些辣椒面。

    做法:
    根據(jù)你的豆腐多少準(zhǔn)備一個可以密封的容器,在里面放好報紙,鋪好保鮮膜或者干凈的塑料袋,把打好的豆腐放在上面。
    放好豆腐后在它的上面再放一層保鮮膜或者干凈的塑料袋,在放上報紙,
    把蓋子蓋好,放置四五天左右。腐乳好不好吃就看這一步。霉好的腐乳
    混合好調(diào)料,讓豆腐塊在調(diào)料粉里打一滾。
    把沾好調(diào)料的豆腐塊碼放在容器中加入涼白開和白酒,瓶口密封。一般放上一禮拜就可以了。不過越久越好吃,打開后要放冰箱

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