可以自己制作糖炒栗子。
主料 板栗 (250g)
輔料 油 (5g) 綿白糖 (適量)
1.板栗洗凈,版并在鼓起的后背用剪權(quán)刀剪條口子(一定要把殼剪破,否則會在微波爐里炸開的)
2.放進微波爐里,先高火丁2分鐘
3.2分鐘后取出放進碗里,倒入玉米油和綿白糖用筷子或勺子拌勻
4.放到盤子里碼勻后再次放進微波爐里,高火2到3分鐘即可
5.稍稍散熱即可享用了,非常香甜
小竅門:
1:板栗的口子開長點,吃的時候更好剝 2:最好挑選大小均勻的板栗來做,這樣成熟度是一樣的 3:進微波爐丁的時間要視板栗的大小和多少來定 4:板栗要趁熱吃才好吃,不過剛出爐的會很燙,要放至不燙手再吃