用料
培根 5片
金針菇 1把
生抽 1勺
可樂(lè) 1罐
牙簽 10根
可樂(lè)培根卷金針菇的做法
材料準(zhǔn)備:培根,金針菇,生抽,可樂(lè),牙簽
金針菇切去根部,培根切成兩段
用培根卷金針菇,牙簽固定(就是去烤肉店看到的那樣啦)
平鍋中放少許油(不用太多,培根也會(huì)出油),放入培根卷,中火煎
煎至培根金黃色后倒入調(diào)味汁(生抽1勺,可樂(lè)6勺,調(diào)到自己喜歡的口感就好啦,可邊調(diào)邊嘗)
小火慢煮2-3分鐘后,再大火收汁,培根上色入味均勻即可(不是翻動(dòng)培根卷,使上色均勻)
裝盤(pán)!可撒上芝麻、蔥花等(我沒(méi)撒 ,因?yàn)橐呀?jīng)夠好吃啦?。?/p>