用料 主料豬里筋肉 150配料苔干 50紅椒 0.3調(diào)料鹽糖味精料酒蔥姜做法 11.苔干溫水泡發(fā)切成段、紅椒、姜、里筋肉切絲22.鍋中入水燒開下入苔干掉水備用33.肉絲上槳加料酒鹽味精定粉備用4鍋入油下入主配料滑油備用5鍋留低油下入蔥段姜片干辣椒片香下入主配料調(diào)味鹽糖味精勾芡淋油即可
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