蘿卜葉子腌制咸菜的方法
一:材料
蘿卜葉2斤,鹽一袋,姜半個
二:做法
把蘿卜葉洗凈曬半干,
切粹,加鹽、姜末在盆里揉出水分,
讓鹽徹底入味,擠去水分,把腌菜放入容器里封閉好,
待腌菜變色后就可以吃了。
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