不知道你所說(shuō)的蝦是那種蝦.如果是淡水小蝦可以把水弄凈之后和比較辣的尖椒一起炒放點(diǎn)姜 出鍋的時(shí)候點(diǎn)點(diǎn)醋.如果是對(duì)蝦只類的海蝦可以去皮之后和冬瓜一起炒.或粘上淀粉和雞蛋清之后用油炸.粘料吃或.做椒鹽.總體來(lái)說(shuō)做法很多看個(gè)人愛(ài)好了。也可以自己嘗試下新的做法(自己創(chuàng)造).
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