風(fēng)干牛肉干怎么做好吃啊?

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羅明剛
羅明剛 2021-06-22 10:11
風(fēng)干牛肉干怎么做好吃?風(fēng)干牛肉干吃法 牛肉干太硬怎么吃法
相關(guān)標(biāo)簽:
10條回答
  • 2021-06-22 10:32

    風(fēng)干牛肉干紋路比較清晰,直接撕著吃就行了。也可以在微波爐轉(zhuǎn)一下,非常的香

    0 討論(0)
  • 2021-06-22 10:33

    風(fēng)干牛肉干一般都是直接食用,當(dāng)零食吃就可以了,如果感覺太硬,可以嘗試下面的方法:

    1、切成小塊,不要太小,大概1-21厘米,慢慢咀嚼。

    2、可以用手撕開一條一條的吃,這樣也會感覺沒那么硬。

    3、可放微波爐隔水蒸一下。

    0 討論(0)
  • 2021-06-22 10:33

    風(fēng)干牛肉干一般都是直接食用,當(dāng)零食吃就可以了,如果感覺太硬,可以嘗試下面的方法:

    1、切成小塊,不要太小,大概1-21厘米,慢慢咀嚼。

    2、可以用手撕開一條一條的吃,這樣也會感覺沒那么硬。

    3、可放微波爐隔水蒸一下。

    0 討論(0)
  • 2021-06-22 10:36
    希望采用最原始的吃法--用藏-刀從風(fēng)干牛肉上一層一層削著吃 ,那才有意思。
    0 討論(0)
  • 2021-06-22 10:37

    主料:彩椒600g、風(fēng)干牛肉180g

    輔料:油適量、鹽適量、糖適量、味極鮮適量、蠔油適量、洋蔥50g

    步驟:

    1、準(zhǔn)備彩椒與洋蔥。

    2、風(fēng)干牛肉是自制的,先蒸熟蒸軟后,再切片備用。

    3、彩椒與洋蔥切滾刀片。

    4、鍋內(nèi)燒熱油,后把彩椒放入翻炒至斷生。

    5、然后放入洋蔥片翻炒。

    6、接著放入適量的鹽,糖。

    7、再來點蠔油提鮮。

    8、跟著可以放入牛肉片翻炒。

    9、大火翻炒均勻。

    10、好了,出鍋嘍~

    0 討論(0)
  • 2021-06-22 10:40
    用料
    主料
    牛肉700克
    輔料

    3克

    5克
    生抽
    15克
    老抽
    5克

    2片
    料酒
    3克
    橄欖油
    5克
    五香粉
    10克
    家庭版牛肉干的做法
    1.
    最好牛柳肉,事先在水里浸泡20分鐘左右去血水,切成長條形,注意肉不要太細
    我切的大概是0.5cm*0.5cm切面的長方體
    2.
    所有調(diào)料加入牛肉中,調(diào)制均勻
    3.
    放入保鮮袋中,腌制兩小時以上,時間越長越入味(我放在冰箱里腌制了一晚)
    4.
    烤箱180度預(yù)熱5分鐘后,烤盤上鋪錫紙,牛肉條均勻擺好,放入烤箱25分鐘左右,中途拿出翻面
    5.
    完成后可以表面撒些芝麻(我家芝麻用完,圖片就沒有)放在密封盒里
    儲存在冰箱,起碼可以放5天。一絲一絲的很入味。
    0 討論(0)
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