山芋粉塊怎么做好吃啊？

侯亞 2021-06-27 01:58

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  xu****li

  2021-06-27 02:20

  炒紅薯粉的做法

  • 先把紅薯粉用熱水泡久一點(diǎn)，可以換多幾次熱水，知道粉軟?。ㄒ部梢杂瞄_水煮一下）

  • 油熱后放蒜，放蔥頭下鍋爆香（蔥葉等起鍋在放），放粉絲炒一會(huì)，火不要太大，會(huì)粘鍋，放醬油，放剁椒，炒熱即可起鍋，簡(jiǎn)單美味！
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  _ZFB20****94495

  2021-06-27 02:22
  1.取一不黏鍋，倒入蔬菜油和蜂蜜，中火加熱1分鐘，至冒泡。放入山芋，蓋上鍋蓋，小火煮5分鐘，至山芋開始出水。放入檸檬皮絲和姜末，蓋上鍋蓋續(xù)煮10至15分鐘，至山芋熟軟（但不要煮得太熟）。
  2.掀開鍋蓋，加鹽。轉(zhuǎn)中大火，加熱5分鐘，至山芋表面裹上蜂蜜糖漿。
  希望得到你的采納
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  趙巍

  2021-06-27 02:23
  主料
  山芋粉300克
  輔料
  油適量
  鹽適量
  蒜葉適量
  醬油適量
  步驟
  1.準(zhǔn)備食材，山芋粉切片，蒜葉切末
  2.鍋燒熱放油放山芋粉
  3.煎炒
  4.煎至雙面金黃，放適量醬油
  5.撒上蒜葉
  6.裝盤
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  劉萌

  2021-06-27 02:24
  我們喜歡做糊羹吃。需要幾個(gè)鴨胗、幾個(gè)油豆泡、一點(diǎn)黑木耳、幾個(gè)香菇、有冬筍也切一點(diǎn)，還有胡蘿卜、芹菜等等，都切成細(xì)絲，或者是小丁。薯粉也用涼水化開備用。
  燒開水，先放黑木耳、香菇、油豆泡下去，煮幾分鐘，再放胡蘿卜、芹菜下去，放鹽，煮開以后再放冬筍、鴨胗下去，放味精，再煮開，把調(diào)好的薯粉放下去，邊倒下去邊攪動(dòng)，這樣就會(huì)均勻的成為糊狀。
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  hiro2

  2021-06-27 02:27

  • 1.紅薯切塊

  • 2.鍋中燒油，下入紅薯塊

  • 3.將紅薯塊炸金黃即可

  • 4.盛出裝盤
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  hateyou

  2021-06-27 02:28
  1、紅薯淀粉雞蛋餅。用料:淀粉3兩，雞蛋3個(gè)，小蔥花小許。做法:淀粉加水?dāng)嚢柚涟胂顟B(tài)，打入雞蛋、小蔥花、鹽(根據(jù)個(gè)人口味加)，接著攪拌成糊狀。熱鍋里放入油，油熱后，邊攪拌連倒入淀粉蛋糊，稍硬后翻面至金黃，再翻出香味，出鍋裝盤即可。味鮮美，可口。
  2、紅薯粉皮炒菜。這里介紹一下粉皮做法:淀粉3兩(根據(jù)用途加減)，淀粉加水?dāng)嚢柚涟胂∷畼訝顟B(tài)，熱鍋內(nèi)加油小許，或用肥肉擦熱鍋出油，倒入淀粉糊，用走鍋控制淀粉糊厚度均勻，稍凝固后翻面后出鍋，放在案板上坦平，用菜刀切成所需形狀，或炒肉或燉魚或做配菜均可。
  紅薯
  紅薯(英文:
  sweet
  potato)，學(xué)名:番薯(Ipomoea batatas (L.)
  Lam.)又名山芋、紅芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、紅苕(多地方言)、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、紅皮番薯、萌番薯
  等。
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