白豆怎么做好吃???

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楊盼盼
楊盼盼 2021-07-10 09:36
白豆怎么做好吃?大白豆怎么做好吃?
相關(guān)標(biāo)簽:
10條回答
  • 2021-07-10 09:45
    大白豆用溫水泡5、6個(gè)小時(shí),加沒過豆的水,大火煮開,加少許干棗,小火慢煮,差不多煮爛時(shí)加入蜂蜜,一次吃不完的放冷藏廂,用這種方法煮的大白豆綿軟香甜,可以當(dāng)點(diǎn)心吃。
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  • 2021-07-10 09:47
    口味:香辣 工藝:干炒蕓豆的制作材料:
    主料:蕓豆500克
    輔料:豬肉(瘦)50克,霉干菜30克
    調(diào)料:大蒜(白皮)10克,鹽3克,醬油5克,雞粉2克,味精2克,花生油30克,辣椒(紅,尖,干)10克
    干煸蕓豆的特色:
    香辣濃郁。
    教您干煸蕓豆怎么做,如何做干煸蕓豆
    1. 豬肉洗凈剁成肉末;
    2. 梅干菜洗凈,切末;
    3. 大蒜去皮洗凈,剁成蒜粒;
    4. 干辣椒洗凈,切成絲;
    5. 鍋中放油,待油燒至六成熱時(shí)放入蕓豆炸三分鐘;
    6. 待蕓豆八成熟,表面起皺干縮時(shí)撈出,瀝油;
    7. 鍋中留底油燒熱,放入肉末炒香;
    8. 加蒜粒、梅干菜、精鹽、醬油,煸炒,炒熟后盛出待用;
    9. 將炸好的蕓豆、干辣椒絲放入鍋中翻炒;
    10. 倒入炒好的肉末、梅干菜,加入雞粉、味精炒勻,出鍋即可。

    干煸蕓豆的制作要訣:
    1. 蕓豆經(jīng)油炸后,外焦里嫩,再經(jīng)過干煸處理,吃起來才脆嫩適口;
    2. 烹制此菜也可不放肉末,成菜清香爽口;
    3. 因有過油炸制過程,需準(zhǔn)備花生油300克。
    0 討論(0)
  • 2021-07-10 09:53

    咖啡與豆?jié){的結(jié)合,是中西合璧的典范,其營(yíng)養(yǎng)豐富,提神醒腦。

    材料

    主料:白豆?jié){400毫升,奶粉18克,咖啡末12克,白砂糖12克
    配料:熱開水少量

    做法

    1、分別將奶粉與咖啡用熱水充分溶解為奶粉液與咖啡液,待用。
    2、將白豆?jié){下鍋中煮開,兌入咖啡液與奶粉液攪勻,加入白糖煮15分鐘。

    小訣竅

    煮制時(shí)要不斷攪拌。

    咸鮮微辣、色澤紅亮、粑糯離骨。

    材料

    肉雞鳳爪500克,大白豆50克

    做法

    1、將白豆泡漲上籠蒸斷生使用。
    2、將鳳爪改刀加酒腌脂后起鍋入油,燒六成熟下鳳爪炸緊皮上色后出鍋。
    3、另起鍋下家常汁入鳳爪吃味燒耙,下白豆同燒收汁亮油裝盤即成。

    0 討論(0)
  • 2021-07-10 09:54
    1. 將各種豆子各取1/6混合后盛一小滿杯(豆?jié){機(jī)專用杯)。

    2. 浸泡一個(gè)晚上。(夏天最好放冰箱)

    3. 倒入豆?jié){機(jī),加水至上下水位線。

    4. 開啟五谷豆?jié){鍵,聽見蜂鳴聲即可。

    5. 可以根據(jù)自己的口味加點(diǎn)糖。
    0 討論(0)
  • 2021-07-10 10:03
    熬粥
    0 討論(0)
  • 2021-07-10 10:03
    口味:香辣 工藝:干炒蕓豆的制作材料:
    主料:蕓豆500克
    輔料:豬肉(瘦)50克,霉干菜30克
    調(diào)料:大蒜(白皮)10克,鹽3克,醬油5克,雞粉2克,味精2克,花生油30克,辣椒(紅,尖,干)10克
    干煸蕓豆的特色:
    香辣濃郁。
    教您干煸蕓豆怎么做,如何做干煸蕓豆
    1. 豬肉洗凈剁成肉末;
    2. 梅干菜洗凈,切末;
    3. 大蒜去皮洗凈,剁成蒜粒;
    4. 干辣椒洗凈,切成絲;
    5. 鍋中放油,待油燒至六成熱時(shí)放入蕓豆炸三分鐘;
    6. 待蕓豆八成熟,表面起皺干縮時(shí)撈出,瀝油;
    7. 鍋中留底油燒熱,放入肉末炒香;
    8. 加蒜粒、梅干菜、精鹽、醬油,煸炒,炒熟后盛出待用;
    9. 將炸好的蕓豆、干辣椒絲放入鍋中翻炒;
    10. 倒入炒好的肉末、梅干菜,加入雞粉、味精炒勻,出鍋即可。

    干煸蕓豆的制作要訣:
    1. 蕓豆經(jīng)油炸后,外焦里嫩,再經(jīng)過干煸處理,吃起來才脆嫩適口;
    2. 烹制此菜也可不放肉末,成菜清香爽口;
    3. 因有過油炸制過程,需準(zhǔn)備花生油300克。
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