材料
小香芹,銀耳3兩,小黃瓜1根,腰果,香油,鹽
做法
1.銀耳入冷水浸泡2小時(shí),剪去根部洗凈,撕成小朵
2.香芹去葉洗凈切段
3.香芹、雪耳分別入沸水焯1分鐘
4.腰果用平底鍋放一點(diǎn)油煎成金黃色至熟
5.把銀耳、香芹放一個(gè)盆中,加入適量香油、鹽,拌入熟腰果即可
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