冰草怎么做好吃?。?/h1>
美食 未結(jié) 10 1487
趙震威
趙震威 2021-10-25 02:26
冰草怎么做好吃?冰草怎么吃?
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10條回答
  • 2021-10-25 02:31

    材料:冰草適量、油炸花生米適量

    輔料:大蒜、生姜、生抽、雞精 、白胡椒粉、紅辣椒、香油適量

    制作方法:

    1、冰草用清水沖洗干凈,放在一邊控水。

    2、大蒜切末、生姜切絲、紅辣椒切成絲。

    3、將生抽、雞精 、白胡椒粉、紅辣椒、香油一塊放入碗中,調(diào)成碗汁。

    4、取一個(gè)大碗,放入冰草、碗汁、花生米攪拌均勻。

    5、盛入盤中,直接食用即可。

    0 討論(0)
  • 2021-10-25 02:32
    冰草
    【拼音名】Bīnɡ Cǎo

    【來源】
    藥材基源:為禾本科植物賴草的根或全草。
    拉丁植物動(dòng)物礦物名:Leynus secalinus (Gcorgi)Tzvel.[Triticum secalinum Georgi; Aneurolepidium dasystachy(Trin.)Nevski]
    采收和儲(chǔ)藏:夏、秋季采收,切段,曬干。

    【原形態(tài)】賴草 多年生草本。具下伸和橫走的根莖。稈單生或叢生,直立,高40-100cm,具3-5節(jié),光滑無毛,或在花序下密被柔毛。葉鞘光滑無毛,或在幼嫩時(shí)邊緣具纖毛;葉舌膜質(zhì),截平,長1-1.5mm;葉片長5-30cm,寬4-7mm,扁平或內(nèi)卷,上面及邊緣粗糙或具短柔毛,下面平滑或微粗糙。穗狀花序,直立,長10-15(-24)cm,寬10-17mm,灰綠色;穗輪被短柔毛,節(jié)與邊緣被長柔毛,節(jié)間長3-7mm,基部者達(dá)20mm;小穗通常2-3,稀1或4枚生于每節(jié),長10-20mm,含4-7(-10)朵小花;小穗軸節(jié)間長1-1.5mm,貼生短毛;穎短于小穗,線狀披針形,先端狹窄如芒,不覆蓋第1外稃的基部,具不明顯的3脈,上半部粗糙,邊緣具纖毛,第1穎短于第2穎,長8-15mm;外稃披針形,邊緣膜質(zhì),先端漸尖或具長1-3mm的毛,背具5脈,被短柔毛或上半部無毛,基盤具長約1mm的柔毛,第1外稃長8-10(-14)mm,內(nèi)稃與外稃等長,先端常微2裂,脊的上半部具纖毛;花藥長3.5-4mm?;?、果期6-10月。

    【生境分布】更多:http://www.51240.com/
    生態(tài)環(huán)境:常生于沙地、平原綠州及山地草原帶。
    資源分布:分布于東北、華北、西北和四川等地。

    【性味】甘;微苦;寒

    【功能主治】清熱利濕;平喘;止血。主淋??;赤白帶下;哮喘;咳痰帶血;鼻衄

    【用法用量】內(nèi)服:煎湯,30-60g;或作茶飲。

    【摘錄】《中華本草》
    0 討論(0)
  • 2021-10-25 02:33
    冰草是一種鹽生植物,因含天然植物鹽,所以有保健功效。口感清爽、脆嫩多汁,清新口感在舌尖緩慢地化開,水靈靈的極似水果?!?br />食材明細(xì)
    冰草400克
    蠔油1湯匙
    白糖4克
    白醋2湯匙
    香油適量
    膏狀青芥辣適量
    海鮮醬油1湯匙
    其他口味
    拌工藝
    十分鐘耗時(shí)
    簡單難度
    冰鎮(zhèn)冰草的做法步驟
    1準(zhǔn)備材料。
    2準(zhǔn)備一個(gè)冰鎮(zhèn)的盤子,放一些碎冰。
    3將新鮮的冰草清洗干凈,用剪刀剪成小朵。
    4將芥末膏、白醋、白糖、蠔油、香油、海鮮醬油放入小碗攪拌均勻,蘸食。
    小竅門
    1、冰草非常新鮮,最好生吃。

    2、冰鎮(zhèn)一下更爽口,直接吃也可以。

    3、蘸汁也可以調(diào)制自己喜歡的口味。
    使用的廚具:炒鍋
    0 討論(0)
  • 2021-10-25 02:35
    食材明細(xì)
    冰草200g
    辣椒半只
    檸檬半只
    大蒜1頭
    陳醋150g
    生抽100g
    糖100g
    芝麻油少許
    酸甜口味
    拌工藝
    十分鐘耗時(shí)
    簡單難度
    涼拌冰草——超級(jí)簡單涼拌菜 【蕓蕓小廚】的做法步驟

    1
    冰草洗干凈。

    2
    辣椒切成小塊。

    3
    調(diào)涼拌汁,將陳醋、生抽、糖、芝麻油混合,加上拍碎的蒜頭、切好的辣椒、檸檬等。我用的是之前剩下的,具體配方可以參見之前的菜譜《涼拌海蜇頭》。

    4
    裝盤。裝盤的適合可以根據(jù)個(gè)人口味淋上芝麻油或者辣椒油。
    0 討論(0)
  • 2021-10-25 02:41
    冰草是一種鹽生植物,因含天然植物鹽,所以有保健功效??诟星逅?、脆嫩多汁,清新口感在舌尖緩慢地化開,水靈靈的極似水果。”
    食材明細(xì)
    冰草400克
    蠔油1湯匙
    白糖4克
    白醋2湯匙
    香油適量
    膏狀青芥辣適量
    海鮮醬油1湯匙
    其他口味
    拌工藝
    十分鐘耗時(shí)
    簡單難度
    冰鎮(zhèn)冰草的做法步驟
    1準(zhǔn)備材料。
    2準(zhǔn)備一個(gè)冰鎮(zhèn)的盤子,放一些碎冰。
    3將新鮮的冰草清洗干凈,用剪刀剪成小朵。
    4將芥末膏、白醋、白糖、蠔油、香油、海鮮醬油放入小碗攪拌均勻,蘸食。
    小竅門
    1、冰草非常新鮮,最好生吃。

    2、冰鎮(zhèn)一下更爽口,直接吃也可以。

    3、蘸汁也可以調(diào)制自己喜歡的口味。
    使用的廚具:炒鍋
    0 討論(0)
  • 2021-10-25 02:44
    1
    將小卷軟骨內(nèi)臟去除,放入煮滾的川燙水,水滾后60秒起鍋,馬上放入,開水+冰塊的水盆,待透涼即可瀝干水分撈起
    2
    沾蒜茸醬油或沙拉醬即可
    0 討論(0)
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