羊大骨頭怎么做好吃??？

美食 未結(jié) 4 766
E09****55
E09****55 2021-06-28 12:22
羊大骨頭怎么做好吃？羊大骨頭湯怎么做好吃
4條回答
  • 安靜先生A
    2021-06-28 12:37

    我給你介紹兩種做法

    做法一

    主料羊骨1000克羊肉800克姜六大片料酒一大匙蔥三段香菜、蔥、姜適量切成末

    步驟

    1. 把羊骨冷水浸泡二至三小時，浸去血水。羊肉洗凈切塊。

    2. 1電壓力煲燒水備用.小鍋放水燒開放入三片姜一大匙料酒，加入羊骨和羊肉焯水2分鐘。去除浮沫，撈出羊骨和羊肉放入壓力鍋中.加入三片姜、蔥段。壓20分鐘。把湯表層的油盛出留著煮面或是做火鍋底用。把切好的三末放入碗中再加適量的鹽。

    做法二

    食材和調(diào)料：羊骨 1000克 羊肉 800克 姜 六大片 料酒 一大匙 蔥 三段 香菜 蔥 姜

    步驟

    一、 把羊骨冷水浸泡二至三小時，浸去血水。羊肉洗凈切塊。電壓力煲燒水備用

    二、 小鍋放水燒開放入三片姜一大匙料酒，加入羊骨和羊肉焯水2分鐘

    三、 去除浮沫，撈出羊骨和羊肉放入壓力鍋中.加入三片姜、蔥段

    四、 壓20分鐘。把湯表層的油盛出留著煮面或是做火鍋底用

    五、 把切好的三末放入碗中再加適量的鹽

    六、 把湯澆入三末中。一碗美味兒羊湯就成了。喝吧。好好喝滴

    其實都差不多

提交回復(fù)